Resep Dan Cara Buat Kue Lidah Kucing Rainbow Ala Mas Ifan - Welcome To Mas Ifan Blog

Resep Dan Cara Buat Kue Lidah Kucing Rainbow Ala Mas Ifan

Jangan salah, meski seorang lelaki tapi saya jago dalam membuat roti atau kue, meski pun tidak semua roti saya bisa buat dan hanya beberapa ...
Jangan salah, meski seorang lelaki tapi saya jago dalam membuat roti atau kue, meski pun tidak semua roti saya bisa buat dan hanya beberapa jenis roti saja yang bisa saya buat karena sudah sejak kecil melihat ibu membuatnya dan lama kelamaan nggak sadar jadi hafal dengan jumlah adonan hingga bagaimana cara membuatnya.

Untuk membuat Lidah Kucing Rainbow ini resepnya tidak neko - neko dan tidak terlalu banyak bahan - bahan yang sulit didapat, nyaris semuanya mudah didapatkan di pasar atau supermarket.

Daripada kelamaan baca tulisan saya silahkan langsung cek aja di bawah ini resep dan bagaimana cara membuatnya :)

Lidah Kucing Rainbow ( Foto @menuresepkue.com )

BAHAN :  
  • 200 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 160 gr tepung terigu protein rendah
  • 10 gr susu bubuk
  • 5 butir putih telur
  • 50 gr tepung gula, diayak
  • 2 tetes pewarna makanan ( merah, oranye, kuning, biru, hijau dan ungu )
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin sampai lembut. Masukkan gula halus, lalu kocok lagi sampai lembut selama 10 menit.
  2. Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata, sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula halus sedikit - sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit hingga halus, sambil adonan diaduk.
  4. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri masing - masing pewarna, lalu masukkan ke dalam kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing, yang sudah diolesin margarin agak tebal. Kemudian oven selama 20 menit, angkat, dinginkan, lalu hidangkan.
>>>PENTING<<<
Untuk Masalah Oven Jangan Sampai Lebih Dari 20 Menit Karena Pengembangan Roti Bisa Kacau, Jangan Juga Kurang Dari 20 Menit, Pastikan Selalu Anda Lihat Kondisi Roti Saat Di Oven Supaya Mendapatkan Lidah Kucing Rainbow yang benar - benar sesuai dengan keinginan.
KLIK DISINI UNTUK KOMENTAR Disqus